SEMINARIO PRESENCIAL
HORARIO: 8: 30 A.M - 12:00 P.M. ,
Miércoles, 16 de mayo de 2018.
LUGAR: Edificio Museo del Parque -
Piso 7
El seminario tendrá transmisión vía
Streaming a través del link: www.procolombia.co/streaming
La Iniciativa Global de Inocuidad
(GFSI) busca asegurar los más altos estándares de inocuidad en el sector
agroalimentario. Esta iniciativa impacta los procesos de exportación,
especialmente en mercados como Estados Unidos, Europa y Japón.
Temas por abordar:
- Análisis de Peligros en
Inocuidad HACCP. ¿Porque es importante su implementación en la industria
Agroalimenticia?
- Ley de Modernización de Inocuidad en Estados Unidos (FSMA): ¿Qué debo
saber para poder exportar a Estados Unidos, relacionados con esta Ley?
- Sistemas de gestión de inocuidad - GFSI. ¿Aunque no es mandatorio su
implementación en términos legales, por qué se vuelven requisito contractual
importante en procesos de exportación en ciertos mercados?
- GFSI para empresas productoras de Empaques. ¿En qué consiste y porque se
está implementando?
Expositores:
Ing.
Maricruz Bermúdez, gerente de Desarrollo de Negocios de NSF
International Centroamérica, Caribe y Colombia
Yenny
Hernández, ingeniera de alimentos con Máster en Calidad y Gestión
Integral. Gerente de Operaciones y Auditora NSF International Colombia
Edna
Martínez, microbióloga y auditora en NSF International
Colombia
Para inscribirse, por favor envíe sus datos (nombre, cargo, empresa, correo
electrónico y ciudad) al correo seminarios@procolombia.co o a través de la
línea nacional (01) 900 3310021 y en Bogotá al teléfono 3078028.