La lechona tolimense, recientemente
reconocida como el mejor plato con carne de cerdo del mundo por el portal
gastronómico TasteAtlas, será la gran protagonista de la Feria
Multisectorial Expo Alternativas Empresariales 2025 liderada por la Cámara de
Comercio del Sur y Oriente del Tolima, que se llevará a cabo los días 28
y 29 de junio en el municipio de El Espinal.
Este año se celebrará la 15.ª edición de este concurso, un
evento emblemático que exalta esta preparación autóctona como símbolo de la
gastronomía y la identidad cultural tolimense, desarrollada en el marco del
Lechonafest, donde 22 productores competirán por los 3 primeros lugares.
Además, ExpoAlternativas Empresariales ofrecerá una
agenda diversa con más de 100 expositores, que incluye actividades para
toda la familia: Coffee & Choco Party con Dj invitados, exhibiciones
de motos Harley Davidson y carros antiguos, circuito infantil de
bicicletas de madera BiciYuma, la Granja Animalandia, desfile
canino en traje típico, juegos de feria, atracciones mecánicas y una variada
muestra folclórica, cultural y comercial que promueve el emprendimiento
regional.
Con esta nutrida programación, El Espinal se consolida como
un epicentro de celebración, sabor y desarrollo económico.
Los esperamos…
Cámara de Comercio del Sur y Oriente del Tolima.
